Sütõtök krémleves
sponsored links
Hozzávalók: 50 dkg sütõtök, 1 hagyma, 3 dkg vaj, 3 dl tejszín, só, bors; a tojáslepényhez: 2 tojás, 2 evõkanál tejföl, 2 evõkanál liszt, 1 csokor petrezselyemzöld, só
Elkészítése:
1. A sütõtököt megpucoljuk és kockára vágjuk. A hagymát szintén megpucoljuk és apróra vágjuk.
2. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a hagymát meg a sütõtököt és megpároljuk, megsózzuk és megszórjuk borssal, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi és ...