Sült túrógombóc fahéjjas tejföllel sütve
sponsored links
Recept innen. Ritkán készítek túrógombócot, pedig szeretjük. Ennek végtelenül egyszerû oka van: párszor szétesett a gombócom kifõzés közben vagy éppen tök kemény maradt, ezért elment a kedvem a további próbálkozásoktól. Aztán nemrégiben megláttam ezt a variációt. Ennél az elkészítési módnál nem kell vízben kifõzni a gombócokat, hanem vajazott hõálló tálba kell sorakoztatni õket, fahéjjas tejföllel nyakonönteni és sütõben puhára párolni. ?Na, gondoltam, teszek egy próbát. Jól döntöttem. Habár a gombóc másnapra szívta magába az összes nedvességet, frissiben is finom volt. Legközelebb egy nappal korábban készítem el és csak másnap tálalom. Jó hidegen:)
TIPP: gyümölccsel, nutellával, csokival töltve még finomabb a végeredmény:)
Hozzávalók:
fél kg túró
10 dkg cukor ...
fél kg túró
10 dkg cukor ...