sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
alsĂł csirkecombok (nĂĄlam 12 db)
sĂł
kb. 20-25 dkg sĂłs pĂśrkĂślt mogyorĂł
durvĂĄra ĂľrĂślt szĂĄraz csili (Ă­zlĂŠs szerint)
2 tojĂĄs
1 evĂľkanĂĄl tej
liszt
kevĂŠs olaj a sĂźtĂľpapĂ­r megkenĂŠsĂŠhez

A megmosott alsĂł csirkecombokat papĂ­rtĂśrlĂľvel szĂĄrazra tĂśrĂśltem, enyhĂŠn besĂłztam (figyelembe vĂŠve, hogy a mogyorĂł is sĂłs).
A tojĂĄsokat a tejjel ĂŠs pici sĂłval villĂĄval felvertem.
A mogyorĂłt durvĂĄra vĂĄgdaltam ĂŠs csilivel Ăśsszekevertem.
A combokat megforgattam lisztben, azutĂĄn a tojĂĄsban, vĂŠgĂźl a durvĂĄra vĂĄgott csilis mogyorĂłban.
Egy tepsibe sĂźtĂľpapĂ­rt tettem, megkentem vĂŠkonyan olajjal ĂŠs rĂĄraktam a combokat.
200 fokos elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben kb. 1 Ăłra alatt megsĂźtĂśttem (amĂ­g szĂŠp aranybarnĂĄra nem sĂźlt).