szójatejes tésztaleves / soy milk noodle soup / ???

2010-11-11

sponsored links

mivel nagyon szerettem volna szójatejes tésztalevest enni, az asia shopban vettem "különleges" tésztát.

mivel itt nincs konyhai robotgépem (amivel a fõtt szójababot pépesre törhettem volna), szójatejet is vennem kellett. tudom, nem valami eredeti... no, de íme a recept:

a tésztát sós vízben megfõztem. a kihûlt tésztát a tányérra helyeztem, ráöntöttem a hideg szójatejet és uborkával valamint pirított szezámmaggal díszítettem.

-----

ötlet maangchi-tól

 

this recipe is also available in English at Koreataste (www.koreataste.org, link to my post)


Folytats a blogon ... tutorafoz.freeblog.hu/archives/2010/1...

sponsored links

Keres?s