sponsored links

SzilvalekvĂĄr fĂľzése kĂśzben jĂśtt az Ăśtlet, hogy mi volna, ha rebarbarĂĄval fĂľzném Ăśssze a szilvĂĄt. IrĂĄny a kert, gyorsan levĂĄgtam jĂł néhĂĄny rebarbaraszĂĄrat, és mĂĄr kezdĂľdhetett is a dzsem fĂľzése. KĂśzben aztĂĄn Ăşgy dĂśntĂśttem, hogy egy kevés levendulĂĄval is megbolondĂ­tom, lesz ami lesz alapon. Mivel csak egy prĂłbaadagot fĂľztem, gondoltam, ha nem Ă­zlik majd, legfeljebb a kukĂĄban végzi. Most mĂĄr tudom, hogy a kuka kilĂľve, mert a dzsem nagyon, nagyon finom lett. Kissé pikĂĄnsan savanykĂĄs Ă­ze, remekĂźl illik majd a sĂźteményekbe. Csak azt sajnĂĄlom, hogy mĂĄr nincs tĂśbb szilva a fĂĄn, Ă­gy egy évet vĂĄrnom kell ahhoz, hogy nagyobb mennyiségbe kerĂźljĂśn az Ăźvegekbe. Mivel nem volt itthon péksĂźtemény, Ă­gy elĂľkaptam a fagyasztĂłbĂłl egy csomag leveles tésztĂĄt, és kĂźlĂśnbĂśzĂľ formĂĄkat kiszĂşrva belĂľle, gyorsan megsĂźtĂśttem. A frissen kisĂźlt, ropogĂłs leveles tésztĂĄval kĂłstoltuk meg, és bevallom, egyszerĂťen nem lehetett abbahagyni. LegkĂśzelebb linzert sĂźtĂśk, és ezzel a ...