Szilvás kifli
sponsored links
Tegnap a férjemmel elkezdtük nézni a Birdman címû filmet, ami addig untatott, hogy kisütöttem két tepsi kiflit :-D
A tészta összetevõi: 40 dkg liszt, 5 dkg darált dió, 10 dkg porcukor, 20 dkg vaj, 2 tojássárgája, 2 evõkanál tejföl, 1 csipet só, 1 kávéskanál sütõpor, 1 kávéskanál porélesztõ.
Összedolgozzuk a tésztát és kicsit pihentetjük, majd 20-22 grammos golyókat készítünk a tésztából, amit kinyújtunk, körbekenjük tojásfehérjével és a közepébe szilvalekvárt rakunk. Végül feltekerjük.
Egymás mellé pakoljuk, lekenjük tojássárgájával és ...