sponsored links

Van egy pékség, ahol nagyon finom szilvalekvĂĄros kifliket ĂĄrulnak. JĂł kis magos tésztĂĄval... Gondoltam, megprĂłbĂĄlok valami hasonlĂłt kisĂźtni itthon. ...hĂĄt, megmondom Ăľszintén -mivel a tészta receptjét nem ismerem-, ez nagyon nem olyan lett, mint a bolti . :D De egyĂĄltalĂĄn nem bĂĄntam meg, hogy nekifogtam, mert a nem tĂşl édes magos tészta és a szilvalekvĂĄr egyĂźtt igazĂĄn jĂł pĂĄrosĂ­tĂĄs. :)

HozzĂĄvalĂłk 40-45 db kiflihez:
80 dkg sima liszt
10 dkg zabpehely
4 dkg bĂşzakorpa
3 dkg szezĂĄmmag
3 dkg lenmag
5 dkg élesztĂľ ...