Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Szerecsendiós csirke
sponsored links
Mostanság észrevétlenül repülnek a napok. Ezekre a jó kis ?semmi idõm, de kéne valami fogunk alá való? típusú hétköznapokra jó választás ez a recept. Az összeállítás 5-10 perc, utána már a sütõ teszi a dolgát helyettünk. Támogatnivaló az efféle munkamegosztás. :)
Hogy a recept 3 egyszerû kis pontban összefoglalható, jól mutatja, mennyire háziasszonybarát.
Köretnek kukoricás rizs a Nr.1., de rizi-bizi, barnarizs vagy akár burgonyapüré is jól passzol.
Hozzávalók 4-6 fõre:
1 kg csirkemell filé
só
fokhagymapor
4 dl fõzõtejszín
1 kávéskanál õrölt szerecsendió
25 dkg füstölt sajt
1., A csirkemell szeletek mindkét oldalát meghintjük sóval és fokhagymaporral, majd egy közepes tepsi aljába sorakoztatjuk õket.
2., Egy tálban egyenletesen elkeverjük a tejszínt, a szerecsendiót és a reszelt füstölt sajtot. Ezt a keveréket a húsokra öntjük.
3., 180 fokra elõmelegített sütõbe tesszük. Elõször fólia alatt 1 óra hosszát, majd a fóliát levéve kb. további 5 percig (a tetején lévõ sajt zsemleszínû barnulásáig) sütjük.