Szedres tort?cska
sponsored links
A gyerekek nagyon szeretik az epret, m?ln?t, szedret. Valamennyi volt a kertben is, de a Zempl?ni hegys?gben j?rva pl.bev?s?roltunk szederb?l ?s lefagyasztottunk egy adagot (10 kil?t). Sokszor kiengedve, mag?ban megeszik, de ez a torta kifejezetten Gerg?nek k?sz?lt.
Hozz?val?k:
t?szt?hoz:
50 dkg finomliszt
10 dkg barnacukor
1 citrom leve
1 citrom h?ja
20 dkg margarin
2 dl n?v?nyi tej
Kr?mhez:
2 Dr Oetker veg?n tejf?l
2 dl Schlagafix vagy Alpro n?v?nyi felverhet? tejsz?n
1 kg szeder /m?lna/eper/meggy/ribizli/gy?m?lcs
porcukor- ?zl?s szerint
Elk?sz?t?s:
A t?szta alapanyagait ?sszekeverj?k ?s 6 kisebb pit?csk?t (vagy 1 nagyot) form?zunk. A k?zep?t alaposan lenyomkodjuk ?s 180 fokon kb 15 perc alatt kis?tj?k. Amikor kih?lt, belekeverj?k az el?zetesen ?sszekevert tejf?lt+felvert habot+?sszet?rt szedret+cukrot. Most a fot? miatt ker?lt r? szederlekv?r is, de ez m?skor a kr?mbe megy bele :-D