sponsored links

KezdjĂźk az elején, mi a tĂşrĂł az a gremolata? Egy egyszerĂť, de nagyszerĂť dolog: aprĂ­tott petrezselyem, fokhagyma, reszelt citromhéj elkeverve, mindez a hĂ­res milĂĄnĂłi borjĂşlĂĄbszĂĄrral, az ossobucĂłval tĂĄlalva. Remek, ahogy ez az egyszerĂť kis keverék, friss Ă­zével, hogyan kĂśnnyĂ­ti ezt az igen testes fogĂĄst. A spĂĄrgĂĄnak azonban nem kĂśnnyĂ­tésre van szĂźksége, hanem épp ellenkezĂľleg, egy kis nehezĂ­tésre,