Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Spenótleves
sponsored links
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg spenót, 1 póréhagyma, 4 dkg vaj, 1 evõkanál liszt, 1 l zöldség alaplé, 1 evõkanál házi ételízesítõ, só, 1 teáskanál szódabikarbóna; a tálaláshoz: 8 szelet vékony sonka, 1 tojás, 1 dl tejszín
Elkészítése: A spenótot megmossuk, pár levelet félreteszünk, a többit pedig szódabikarbónás, enyhén sós vízben 2-3 percig fõzzük, hogy üde zöld színét megõrizze, majd leszûrjük. A póréhagymát apróra vágjuk, a vajon üvegesre pároljuk, rászórjuk a lisztet, összekavarjuk, majd beletesszük a spenótot. Pár percig ...