Sonkás omlett-tekercs

2010-04-17

sponsored links


Válasszunk szét 8 db tojást. A fehérjékbõl verjünk kemény habot. A sárgájákat keverjük össze 1 csipet sütõporral, 3 ek zöld fûszerrel (bazsalikom, oregánó, borsikafû) és 1 ek zsemlemorzsával. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd óvatosan forgassuk bele a tojáshabot.
Forró olajban süssünk palacsinta vastagságú omletteket. Ha az egyik oldaluk megsült, fektessünk rájuk 1-1 szelet sonkát, majd fordítsuk meg õket, és a másik oldalukat is süssük át. A kész omletteket tekerjük fel, tálalás elõtt vágjuk ketté.Saláták mellé kitûnõ

Folytats a blogon ... izletes-falatok.blogspot.com/2010/04/...

sponsored links

Keres?s