Songoku omlett
sponsored links
Szeretem a nyugodt reggeleket, amikor a konyhában szöszmötölhetek. A hétköznapi rohanások miatt sajnos nem sok idõ jut az igazi, olyan leülõs reggelikre sem. Épp ezért ma reggel végre egyik kedvencemet készíthettem el, ez pedig nem más, mint az omlett. Ezúttal sonka-gomba-kukorica került bele, így lett a neve SONGOKU. (egyébként egy pizzafutár cégnél láttam ilyen nevû pizzát)
Hozzávalók: 2 tojás, 1 újhagyma, 1 vékony szelet füstölt szalonna, 5-6 kis szemû csiperke, 3 szelet füstölt sonka, 1 maréknyi csemege kukorica. (a mennyiség 2 személyre vonatkozik)
A hozzávalókat felaprítom. A hagymát karikázva, a szalonnát, csiperkét s sonkát kockázva.
Kisebb serpenyõben megolvasztom a szalonnát, hozzáadom a hagymát és a sonkát és a kukoricát is, majd az egészet ...