Sertés djuvets
sponsored links
Van egy zöldségféle amivel a lányok nem hajlandók megbarátkozni, ez pedig a padlizsán. Remélem úgy lesznek vele, mint a Szerelem a kolera idején hõsnõje, aki arra kérte a leendõ férjét, ígérje meg neki, hogy soha nem akarja majd padlizsánnal megetetni. Aztán asszony korában amikor mégis némi fondorlat árán sikerül az elsõ falatot megetetni vele, rádöbben, hogy milyen finomságot is hagyott ki eddig. :)))
Próbálkoztam már mindenféle módon. Legutóbb apróra vágva, djuvetsbe rejtve, de kiszúrták és azonnal félre is rakták a tányéron. A többi részét viszont jóízûen befalták. Mindegy. Majd asszony korukban... :)))
Hozzávalók:
50 dkg sertéscomb
10 dkg zsír
1 nagyobb fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál pirospaprika
50 dkg burgonya ...