Hozz?val?k:

2db ?desburgonya megh?mozva

1 nagyobb ev?kan?l zs?r

1nagy fej lilahagyma felkock?zva

S?, bors ?zl?s szerint

1-2csipet morzsolt rozmaring

Elk?sz?t?s

A megh?mozott ?desburgony?t egyforma nagys?gban felkock?zom. Hagym?t felkock?zom. Egy 28cm ?tm?r? sepreny?be felforr?s?tom a zs?rt, bele a hagyma dinsztelem  majd az ?desburgony?t hozz?adom ?tforgatva, mindenhol ?rje a zs?r, egyenletesen tudjon pirulni. P?r percig piritom majd hozz?adom ?zl?s szerint s?, bors ?s a rozmaringot, megkeverem ?s hagyom ?tpirulni t?bbsz?r kevergetve. Ha puh?ra pirult az ?desburgonya k?sz.

Kb. 10-15 perc az elk?sz?t?si id?.

Nekem ez 2adag lett.

J? ?tv?gyat

?desburgonya ter?n ez a kedvencem.

Aki regenor k?r?zik abba beleilleszthet?.

Folytatás a blogon ... henimodernkonyhaja.blogspot.com/2021/...