ValĂłjĂĄban sajtos korvapuusti, de sokak szerint inkĂĄbb a  pillangĂłra hasonlĂ­t, mint két fĂźlre. Mindenesetre a formĂĄzĂĄsra a korvapuusti adta az Ăśtletet, na meg a lustasĂĄgom, ugyanis amikor belegondoltam, hĂĄny csilliĂĄrd kiflit kellene feltekernem, az életkedvem is majdnem elment. Így szĂźletett a "sajtos korvapuusti", ami - meg kell adni - sokkal finomabb, mint a hagyomĂĄnyos sajtos kifli. Nem mellesleg sokkal gyorsabban elkészĂźl.

TĂśkéletes vendégvĂĄrĂł sĂśr- és borkorcsolya.

50 dkg liszt

3 dkg élesztĂľ

3 dl langyos tej

1 ek sĂł

250 g sĂłs vaj

2 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja + 1 a kenéshez

40 dkg reszelt trappista (vagy fĂźstĂślt sajt vegyesen)

sponsored links