A patisszont h?mozzuk meg ?s szeleteltj?k fel. Tegy?nk r? s?t, ?r?lt fekete borsot, kakukkf?vet, fokhagyma granul?tumot vagy m?s f?szert, ?zl?s?nk szerint.Ut?na a szok?sos m?don pan?rozzuk,( ?n sz?r?tott zseml?b?l k?sz?tettem a zsemlemorzs?t)
S?t?pap?ros tepsibe tegy?k a pan?rorott z?lds?g darabokat ?s locsoljuk meg olajjal.
180 fokon s?ss?k kb. 20 percig vagy addig amit nem lesz aranybarna a teteje.
F?lid?ben megford?thatjuk Ha elk?sz?lt sal?t?val , k?l?nb?z? k?retekkel, f?szerezett joghurttal vagy m?rt?sokkal t?laljuk.