Szeretem ezt a sĂźtĂľzacskĂłt, nagyszerĂť talĂĄlmĂĄny. EgĂŠszsĂŠges, kalĂłriaszegĂŠny ĂŠtelek elkĂŠszĂ­tĂŠsĂŠnek remek mĂłdja. Egy zacskĂłba bepakolok mindenfĂŠle finomsĂĄgot, ĂŠs hagyom, hogy a sajĂĄt levĂŠben pĂĄrolĂłdjon. A vĂŠgeredmĂŠny minden esetben kĂ­vĂźl ropogĂłs, belĂźl szaftos, omlĂłs husika.

HozzĂĄvalĂłk:

1 db nagyobb pulyka felsĂľcombfilĂŠ,

10-12 gerezd fokhagyma,

2 nagyobb ĂĄg rozmaring,

sĂł, bors.

A pulykacombot (ĂŠn kĂŠt kisebb darabra vĂĄgtam) bedĂśrzsĂśljĂźk sĂłval, borssal, ĂŠs fokhagyma gerezdekkel megtĂťzdeljĂźk. Bepakoljuk egy sĂźtĂľzacskĂłba, mellĂŠ szĂłrunk mĂŠg pĂĄr darab fokhagyma gerezdet ĂŠs a rozmaring ĂĄgakat. A zacskĂłt lezĂĄrjuk, itt-ott megszurkĂĄljuk egy villĂĄval, hogy a gĂľz tudjon tĂĄvozni. BeletesszĂźk egy tepsibe, ĂŠs elĂľmelegĂ­tett, 180 fokos sĂźtĂľben kb. 1 ĂŠs fĂŠl ĂłrĂĄig sĂźtjĂźk.

sponsored links