Rózsás torta

2010-06-06

sponsored links

Elkészült anyu szülinapi tortája.Tegnap át is adtuk. Nagyon örült neki. :-)

Így készült:
¤ egy kb. 20x30 cm-es tepsiben 3 darab 4 tojásos piskótát sütöttem; két fehéret és egy kakaósat
¤ elkészítettem az Andreánál "talált" gesztenyekrémet, dupla adagot:
o 6 dl tejjel sûrûre fõztem 6 kanál réteslisztet és 2 cs. vaníliás cukrot
o 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral habosra kevertettem, majd hozzáadtam 450g gesztenyemasszát
o miután a krém kihûlt, összekevertem a vajkrémmel (mixerrel)
¤ a krémmel betöltöttem a piskótákat, középre került a kakaós, majd hûtõbe tettem kb. 3 órára
¤ fél liter Hulalát habbá vertem és (szintén Andreánál talált módon) díszítettem vele a torta oldalát

¤ a tetejét is fehérre "kentem" és ráraktam a héten készített rózsákat, ötven darabot
¤ a rózsákat fondantból készítettem és ételszínezõvel színeztem

(ilyen lett felvágva)

Isten éltessen, anyukám!!! :-)

Folytats a blogon ... kati-fozocske.blogspot.com/2010/06/ro...

sponsored links

Keres?s