Hétvégén vettem egy tĂśkĂśt, aminek nagyobb részébĂľl fĂľzeléket csinĂĄltam pĂĄr karikĂĄt viszont kirĂĄntottam.

HozzĂĄvalĂł: tĂśk, sĂł, liszt, tojĂĄs, prézli, olaj a sĂźtéshez.20 dkg. mexicĂłi zĂśldségkeverék: majonéz, mustĂĄr, tejfĂśl, bors./mennyiség Ă­zlés szerint/

ElkészĂ­tése: TĂśknek a keskenyebb végébĂľl levĂĄgtam egy darabkĂĄt megpucoltam és felkarikĂĄztam/ez még annyira gyenge hogy a magokat nem is szedtem ki belĂľle/. TĂĄnyérra pakoltam kicsit sĂłval megszĂłrtam. A karikĂĄkat elĂľszĂśr lisztbe majd felvert tojĂĄsba és végĂźl prézliben megforgattam majd forrĂł olajban kisĂźtĂśttem

A zĂśldségkeveréket feltettem fĂľni kevés ételĂ­zesĂ­tĂľvel. Mikor készrefĂľtt leszĂťrtem majd mikor teljesen kihĂťlt akkor kevertem hozzĂĄ az elĂľzĂľleg kikevert(majonéz kevés mustĂĄr és ĂľrĂśltbors jĂłl kikeverve és hozzĂĄ ...

sponsored links