Rozsos tönkölybuci aszalt paradicsommal
sponsored links
A nemrég vásárolt asztalt paradicsomot ki akartam próbálni, és olyan péksütit szerettem volna, amit utazáshoz könnyen magával vihet az ember, azaz jelen esetben a Kutyánszki. Így születtek meg ezek a muffin formájú "bucikákok". Természetesen szeletelni is lehet, egy buci épp 3 karikát ad ki, és pont egy szelet szalámi fér rájuk. :D
Hozzávalók 12 darabhoz:
50 dkg tönkölybúzaliszt
8 dkg teljes kiõrlésû rozsliszt
2 dkg kukoricapehely
1 ek só
3-5 dkg szárított paradicsom
3 ek extra szûz olívaolaj
20 dkg natúr joghurt ...