Rozmaringos hajtogatott pogácsa

2014-04-02

sponsored links


Nem terveztem mára pogácsa sütést, de az erkélyen lévõ és évek óta sikeresen áttelelõ rozmaringunkon olyan ínycsiklandó friss hajtások jelentek meg, hogy mégis meggondoltam magam. Ezt a pogácsát készítettem már apróra vágott snidlinggel, medvehagymával is és mindegyik csodás. Könnyû, szinte repülõs a tésztája, nem is áll sokáig a tányéron, hamar el szokott fogyni.

A rozmaringnak is, mint minden növénynek jót tesz, ha kicsit visszavágjuk, hogy bokrosodni tudjon. Ilyenkor le lehet legelni róla a sok finom gyenge hajtást.

Hozzávalók:

50 dkg liszt (40 dkg finomliszt + 10 dkg kukoricaliszt)
5-6 rozmaring ágacska vagy egy csokornyi más zöldfûszer ...


Folytats a blogon ... fuszermania.blogspot.com/2014/04/rozm...

sponsored links

Keres?s