Eredeti nagyszalontai recept, Cs. EsztertĂľl
HozzĂĄvalĂłk:
(4 személy részére)

50 dkg leveszĂśldség,
(1 kisebb karalabé, vagy 1 szelet, hajastĂłl 1 kicsi fej vĂśrĂśshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 kicsi vagy egy szelet zeller, répa, petrezselyem gyĂśkér, ) ,
nyĂĄron 1 egész zĂśldpaprika,
1 egész paradicsom,
1 kiskanĂĄl szĂĄrĂ­tott rozmaring, de finomabb a friss, zĂśld ĂĄgacska,
1 mokkĂĄskanĂĄl pirospaprika,
pĂĄr szem fekete bors,
1 pĂşposkanĂĄl liszt ...

sponsored links