ringlódzsem
sponsored links
Nem úgy készítettem,mint annak idején öreganyám,aki fél napot állt a kondér mellett,és csak fõzte,fõzte...
Szedtem/tünk egy nagy szatyor ringlót,ebbõl kimértem 1,2kg-ot.Mostam,kimagoztam,leszedtem a héját/bõrét??,apróra daraboltam.Egy nagyobb lábasba raktam,tettem rá 30-35dkg cukrot,és egy tasak dzsemfixet,pár perc alatt összeforraltam,és még forrón a tiszta üvegekbe töltöttem.( leírás a dzsemfixes tasakon:P)
Ma kóstoltuk,és mondhatom,állagra,ízre,színre ...