Nem tagadom, nagyon sok ?dess?get k?sz?tek, de mindig megpr?b?lok legal?bb a cukorb?l egy keveset lecs?pni. Ez a m?ni?m addig fajult, hogy a legt?bb receptn?l, amivel tal?lkozom m?r az elolvas?skor tudom, hogy ebben bizony nagyon sok lesz a cukor (a mi ?zl?s?nk?z) ?s gondolatban m?r el is veszem bel?le. Ez?ttal sem t?rt?nt ez m?sk?pp, mikor ezt az igazi retro ?dess?get k?sz?tettem, a t?szta ?s a m?z cukormennyis?g?t sim?n feleztem. Nek?nk ?gy is t?k?letes volt, rem?lem ti is ?gy gondolj?tok majd.

 

A lisztet a s?t?porral ?s a s?val elkeverj?k.

A vajat a cukorral habosra keverj?k. Egyenk?nt hozz?adjuk a toj?sokat, majd a m?zet ?s a van?li?t. A g?pet alacsonyabb fokozatra kapcsoljuk ?s a tejet a lisztes kever?kkel felv?ltva hozz?adjuk, ne keverj?k t?l, mert akkor nagyon ragacsos lesz. 20*30-as s?t?pap?ros tepsibe ?ntj?k ?s 180 C-os el?meleg?tett s?t?ben 25-30 perc alatt k?szre s?tj?k. Ez s?t?f?gg?, teh?t k?zben ellen?rizz?k.

Vegy?k ki a s?t?b?l ?s hagyjuk kih?lni. 

K?zben k?sz?ts?k el a m?zat. A k?kuszreszel?k kiv?tel?vel mindent egy ed?nybe m?r?nk ?s alacsony l?ngon ?sszemeleg?tj?k. A kih?lt pisk?t?t kock?ra v?gjuk ?s meghempergetj?k a k?kuszreszel?kbe.

sponsored links