Egy finom, laktat?, ?s eg?szs?ges t?r? alap? p?ks?tem?ny, a n?pszer? kaka?s csiga reform v?ltozata. ?leszt?mentes, m?gis pihepuha, m?g m?snap is.

Hozz?val?k 12 darabhoz a t?szt?hoz: 

• 40 dkg zs?rszeg?ny teh?nt?r?
• 30 dkg teljes ki?rl?s? b?zaliszt
• 0,6 dl s?r? k?kusztej
• 8 dkg eritrit (vagy xilit)
• 7 g s?t?por
• csipetnyi s?
• 
  

• 0,4 dkg cukormentes kaka?por
• 1 dkg teljes ki?rl?s? liszt
• 8 dkg eritrit (vagy xilit)
• 1 dl s?r? k?kusztej
• n?h?ny csepp rumaroma

Elk?sz?t?se:

1.     A t?szt?hoz val?kat alaposan ?sszegy?rjuk. F?lretessz?k, am?g elk?sz?tj?k a t?ltel?ket.

2.     ?sszekavarjuk a t?ltel?khez val?kat egy t?lban.

3.     Liszttel megsz?rt fel?leten a t?szt?t kiny?jtjuk egy kb 46x40-es t?glalapp?.

4.     Egyenletesen megkenj?k a kr?mmel, ?s r?videbb oldal?n?l kezdve felcsavarjuk.

5.     K?tujjnyi vastags?g? szeletekre v?gjuk.

6.     S?t?pap?rral b?lelt nagy tepsire sorakoztatjuk, ?s 180 fokos s?t?ben 20 perc alatt megs?tj?k.

Tipp: Porr? ?r?lt eritrittel vagy xilittel megsz?rhatjuk t?lal?skor.

Folytatás a blogon ... gergelyne.blogspot.com/2020/08/egy-fi...