Szemán Éva receptje és képe

HozzĂĄvalĂłk ĂŠs elkĂŠszĂ­tĂŠs egyben:

• 40 g gesztenyelisztet keverj ki egy tojĂĄssal, ĂŠs annyi vizet Ăśnts hozzĂĄ, hogy palacsintasĂťrĂťsĂŠgĂť legyen
• Pici kĂłkuszzsĂ­rral kikent tefalban sĂźtheted
• Csak az egyik oldalĂĄt sĂźsd meg, ĂŠs a sĂźlt oldalĂĄval lefele tedd tĂĄnyĂŠrra
• A makadĂĄmdiĂł lisztet/vagy valamilyen ĂľrĂślt magot (20 g) keverj ki ugyanennyi eritrittel ĂŠs egy rĂŠszĂŠt szĂłrd a paleocsintĂĄra
• A kĂśvetkezĂľ paleocsintĂĄknak is  ugyanĂşgy csak az egyik oldalĂĄt sĂźsd meg
• A sĂźlt oldala kerĂźlt rĂĄ az elĂľzĂľre ĂŠs Ă­gy tovĂĄbb, amĂ­g ki nem sĂźlt mind
• Az utolsĂł palira kend a kĂłkuszzsĂ­ros (10 g) kakaĂłporos (kĂĄvĂŠskanĂĄl) ĂŠdesĂ­tĂľs mĂĄzat.