Rakott cukkini
sponsored links
Óriási közös kedvenc a családban, bárki, bárhol, bármikor szívesen. Éppen ezért ez a recept nálam szent és sérthetetlen, gyõztes csapaton nem változtatok... Eredetileg a muszakától jutottam ehhez a cukkinis verzióhoz, de jól belegondolva, akar cukkini lasagne is lehetne a neve. De nevezzük bárminek, nagyon finom!
Kevés olíva olajon üvegesre pirítok
2 nagy fej hagymát, majd ráteszem a
0.5 kg darált sertéshúst.
Sózom, borsozom, belereszelek
3 gerezd fokhagymát, majd ha már fõtt egy kicsit a saját levében, hozzáadok
1 hámozott paradicsom konzervet (vagy 0.5 kg friss, húsos paradicsomot hámozva), fûszerezem ...