Rakott cukkini

2011-08-07

sponsored links


Könnyû nyári egytálétel. Igyekszem ilyenkor minél-több cukkinit enni. Kalóriaszegény, egészséges, semleges íze miatt, számtalan módon variálható. Nálunk a raguk állandó szereplõje. A rakott verziót fogyaszthatjuk hús vagy hal mellé köretként is, de önmagában is megállja a helyét. 

Hozzávalók:
  • 3db kisebb cukkini
  • 1 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg mozzarella
  • 5 dkg füstölt sajt
  • 5 dkg parmezán
  • 3 tojás
A cukkinit felkarikázom. A tojást elkeverem a tejszínnel, belereszelem a sajtokat és fokhagymát. A cukkini szeleteket egy jénai tálba rendezem, és ...

Folytats a blogon ... cucinadellajucus.blogspot.com/2011/08...

sponsored links

Keres?s