Egyik reggel ismét hajnalban ébresztett Boti, Ă­gy elcsĂ­ptem a tv-ben az ilyenkor futĂł fĂľzĂľs mĂťsort. Ott talĂĄlkoztam ezzel a recepttel és gondoltam adok neki egy esélyt...:-) 

ErĂľs hasonlĂłsĂĄgot véltem felfedezni az ĂĄltalam gyĂĄrtott vadassal, egy-egy aprĂłbb kĂźlĂśnbséggel, Ă­gy aztĂĄn hasonlĂł, de mégis mĂĄs..

Eredetileg bensĂľségekbĂľl kéne csinĂĄlni, de azt nem szeretjĂźk, Ă­gy marhahĂşsbĂłl készĂ­tettem. Mivel hĂşsleves volt elĂľtte, Ă­gy a hĂşsszeleteket a levesben fĂľztem puhĂĄra, és csak a répĂĄs szĂłszt csinĂĄltam kĂźlĂśn.

50 dkg marhacomb szeletelve

1 fej vĂśrĂśshagyma

3 nagyobb sĂĄrgarépa

1 petrezselyemgyĂśkér

2 babérlevél

Kevés olaj

HĂşsleves alaplé ...

sponsored links