Pozsonyi kifli (diós és mákos)
sponsored links
Tudom, nem egy nyári sütemény, de mint már említettem a családi találkozóra sütök, ahova ez tökéletes. Aki pedig nyári édességet szeretne süssön joghurtos édességet, vagy bármi mást, amit szeretne, de ezt a süteményt vétek kihagyni. Komolyan mondom, eszméletlen finom. Én inkább dió párti vagyok, de közkívánatra készítettem mákos töltelékest is. Ki kell próbálni. Tudom, ez így nyílt manipuláció, de tényleg nagyon megéri megkóstolni. A töltelék puha, a tészta omlós... Azt gondolom nem is kell ragozni... Aki csak diós vagy csak mákos tölteléket szeretne, az duplázza meg a mennyiségeket, mert amit megadtam az csak a fél adagra lenne elég.
Hozzávalók /30-35 darab kiflihez/
A tésztához
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 3 dkg élesztõ
- 2 dl langyos tej
- 3 dkg + 2 kiskanálnyi cukor
- egy csipet só ...