Piskóta tekercses tejcsoki-mousse torta szülinapra
sponsored links
A kisebbik fiam egy évvel idõsebb lett, 14 már, az õ szülinapjára készítettem ezt a tortát, mert azt kérte csokis legyen. Majdnem teljesen sikerült is, amit akartam, szép és finom torta lett, tejcsokival és fehércsokival készült, a dísz benne a fehércsoki krémmel töltött piskótatekercs, kivül és belül is az van.Túl vagyunk a ballagáson, itt 7 osztályos az általános iskola, majd 3 év ifjúsági iskola jön, és utána 3 év középiskola, összességében 1 évvel többet járnak suliba, na nem mintha ettõl ennyivel okosabbak lennének, de ebbe most nem megyek bele. A ballagást sem úgy kell elképzelni, mint otthon, ez inkább olyan búcsú ünnepség, a szülõk a gyerekekkel együtt kényelmesen ülnek, finom falatokat esznek, amit a 6. osztály készít el, közben a gyerekek és a tanárok is mûsort adnak, vicces beszédeket tartanak. Angi nem jöhetett el, azt mondta Iván osztályfõnöke, hogy kistesók most ne jöjjenek, mert ez az este nem róluk szól, hát attól még szerintem ott lehettek volna, de nem vitatkoztam. Már csak reménykedni tudok, valahogy túléljük ezt a kamaszkort, mert naponta többször is kiakadok. Kamaszkoromban én nagy lázadó voltam, utólag nem is értem, hogy tudtak engem elviselni, hát most megkaptam én is a lázadót, pár év küzdelem következik. Visszatérve a tortára, íme a recept.
Az alsó lap 3 tojásból sütött piskótalap.
A piskóta tekercshez:
2 db. egyenként 3 tojásból sütött piskótalap (nagy méretû tepsiben)
10 dkg fehércsoki
1,5 dl tejszín ...