Passiógyümölcsös-málnás jégkrém
sponsored links
Elvégre nyár van... és már a hõmérséklet is kezd igazodni ehhez :)
Passiógyümölcs curd / püré... nekem ezt Londonban sikerült beszereznem, de többször hallottam hogy a Metroban is van... természetesen más gyümölcspürével is tökéletesen helyettesíthetõ.
A mennyiségek az én szám ízéhez lettek igazítva, kóstolgatással személyre szabható :)
Hozzávalók:
kb 6 db jégkrémhez
500 g mascarpone
2 ek passziógyümölcs krém
4-5 ek tej
1 tk passiógyümölcs krém
fagyasztott málna
Az elsõ három hozzávalót összekeverjük, ízlés szerintem igazítunk rajta.
A formákat kikenjük az 1 tk gyümölcspürével, megszórjuk fagyasztott málna darabokkal, beleöntjük a krémet és fagyasztóba tesszük 1 éjszakára.