Paradicsomos krumplileves kecskegidacsonttal
sponsored links
Kecskegidacsontot használtam a leveshez, mert még éppen volt néhány adagnyi leveshez való a tavasszal vásárolt gidából, de persze, lehet bármivel készíteni. Igazából hagyományos babérleveles krumplilevesnek indítottam, de mivel erõsen kellették magukat a kertben pirosló paradicsomok, néhány jó érett példányt beledaraboltam a levesbe. Nem vált kárára, nagyon finom lett, ízlett mindenkinek.
Paradicsomos krumplileves kecskegidacsonttal
Hozzávalók 5-6 személyre: 30-40 dkg kecskegidacsont (gerinc és oldalborda vegyesen), 3-4 sárgarépa, 2 hagyma, 1 petrezselyemgyökér, 1 kicsi zeller - zöldjével együtt, 60 dkg krumpli, 1 paprika, 3 közepes, érett ...