sponsored links

6 adag

Az alaphoz:
500 g fejesk?poszta
100 g f?st?lt szalonna
2 dl s?r?tett paradicsoml?
1 k?zepes v?r?shagyma
1 te?skan?l pirospaprika
1 csapott k?v?skan?l ?r?lt k?m?ny
3 ev?kan?l liszt
1 p?pos ev?kan?l zs?r
s?
bors
csipet cukor

A gomb?cokhoz:
500 g dar?lt h?s
1 toj?s
60 g rizs
1 te?skan?l pirospaprika
3 k?v?skan?l s?
3 csipet bors

Elk?sz?t?s:
A k?poszta torzs?j?t kiv?gjuk, majd v?konyra felszeletelj?k. A szalonn?t felkock?zzuk, a v?r?shagym?t apr?ra v?gjuk.
A zs?rban a szalonn?t ?s a hagym?t megp?roljuk. Hozz?adjuk a k?poszt?t, a s?t, cukrot, ?s 2-3 percig dinsztelj?k. Megsz?rjuk a pirospaprik?val. A paradicsomot elkeverj?k v?zzel, ?s a k?poszt?ra ?ntj?k. Lepje el a v?z. Hozz?adjuk a borsot, k?m?nyt, ?s fed? alatt kb. f?l?r?ig f?zz?k.
K?zben a rizst 5 perc alatt roppan?sra f?zz?k, lesz?rj?k, kicsit kih?tj?k.
A h?shoz adjuk a toj?st, s?t, borsot, paprik?t, elkeverj?k. V?g?l ?sszevegy?tj?k a rizzsel.
12 gomb?cot form?zunk, ?s a k?poszta tetej?re rakosgatjuk. ?nts?k fel annyi v?zzel, hogy ellepje.
F?zz?k 15 percig.
A lisztet csom?mentesre keverj?k v?zzel, ?s a k?poszt?ba keverj?k ?vatosan. Tov?bbi 5 percig f?zz?k m?g.
Aki szereti, m?g kev?s ecetet is adhat hozz?, b?r a paradicsomt?l m?r kellemesen savanyk?s.

1 adag 366 kcal
1 adag tartalmaz:

zs?r	sz?nhidr?t	feh?rje
18 g	26 g	25 g
44 %	28 %	28 %