sponsored links

Eredetileg Cacciatore csirkét szerettem volna készĂ­teni csirkemellbĂľl, de mivel hétvégén vendégségbe voltunk és a menĂźben pont szerepelt, Ă­gy egy picit variĂĄltam rajta. BĂĄr nagyon hasonlĂ­t rĂĄ, de ez most sokkal zĂśldséggel telibb, szaftosabb ragu, ami mellé fusili tésztĂĄt fĂľztem és mozzarellĂĄval megszĂłrva fogyasztottunk.

Paradicsomos csirkeragu
HozzĂĄvalĂłk:
60 dkg csirkemellfilé
1 fej vĂśrĂśshagyma
15 dkg kolozsvĂĄri szalonna
3 evĂľkanĂĄl olĂ­vaolaj
1 nagy répa
2 kaliforniai paprika
1 kisebb padlizsĂĄn
4 fej gomba ...