Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Paprikáskrumpli
sponsored links
Talán a legegyszerûbb és legolcsóbb ételek egyike. Bevallom nagyon szeretem. Kizárólag kovászos uborkával és ropogós héjú fehér kenyérrel az igazi.
Hozzávalók: burgonya, hagyma, paprika, só, kolbász, virsli
A hagymát megtisztítom, apróra vágom. A burgonyát negyedelem (szerintem így az igazi).
Mélyebb edényben némi zsiradékon megdinsztelem a hagymát, majd a hõfokot lejjebb véve beleszórom a paprikát. Mehet rá a burgonya, a karikára vágott kolbász - de mehet bele akár füstölt hús is vagy szalonna. Jól elkeverem, sózom és ...