sponsored links

Elég régen készĂźlt mĂĄr paprikĂĄs krumpli nĂĄlunk, pedig Férjem nagy kedvence nokedlivel, kevés kolbĂĄsszal (csak az Ă­ze miatt) és némi virslivel, hogy egy kis hĂşs is legyen benne. Ekkora ovĂĄciĂł mĂĄr régen volt, mint ma, amikor elmondtam, hogy mit tervezek vacsorĂĄra. HiĂĄba na... A hagyomĂĄnyos jĂłl megszokott ételeket jobban szeretik :).   EzekbĂľl készĂźlt 4-6 személy részére: 2 kisebb fej vĂśrĂśshagyma, 2 gerezd fokhagyma, pici darab csĂ­pĂľs paprika, pici olaj, 12 db kisebb krumpli, 1 pĂşpos fehér kanĂĄl sĂł, 2 fehér kanĂĄl fĂťszerpaprika, kevés ĂľrĂślt kĂśmény, 1 liter + 8 dl forrĂł vĂ­z, 5 cm-es darab csĂ­pĂľs kolbĂĄsz egészen kis darabokra vĂĄgva, 3 vastag virsli lebĂľrĂśzve, hosszĂĄban elfelezve és felszeletelve, 3 bécsi virsli felszeletelve. A nokedlihez 1 tojĂĄs, kevés vĂ­z, rétes és finom liszt kb. azonos arĂĄnyban.  A paprikĂĄs krumplit szokĂĄsos mĂłdon készĂ­tettem, a ...