MĂĄr lehet, szerepel ilyen a blogban. De ugye ismétlés a tudĂĄs anyja... Legyen igaz ez a blogra is, és legyen itt a recept ismét. :)

Az az igazsĂĄg, hogy magamtĂłl eszembe se jutna elkészĂ­teni. Nem kimondottan a kedvencem. Mégis el tudom készĂ­teni. Biztos, vagytok Ti is Ă­gy mĂĄs ételekkel, hogy nem annyira szeretitek, de a csalĂĄdnak megcsinĂĄljĂĄtok szĂ­vesen. Na, hĂĄt Ă­gy tettem én is Anya kĂ­vĂĄnsĂĄgĂĄra. :)

ZsĂ­ron megdinszteljĂźk az aprĂłra vĂĄgott hagymĂĄt. TĂťzrĂľl levéve belekeverjĂźk a pirospaprikĂĄt, hozzĂĄadjuk a felkockĂĄzott kolbĂĄszt és krumplit. Alacsony tĂťzre helyezzĂźk vissza, hogy a paprika nehogy leégjen. ÖsszekeverjĂźk és felĂśntjĂźk annyi vĂ­zzel, amennyi ellepi. (EbbĂľl Ăşgyis fog elfĂľni.) Feljebb vesszĂźk egy kicsit a lĂĄngot.

SĂłval, borssal, delikĂĄttal és gulyĂĄskrémmel Ă­zesĂ­tjĂźk. Valamint teszĂźnk bele még Ă­zesĂ­tésnek zĂśldpaprikĂĄt, erĂľs paprikĂĄt és paradicsomot. (Persze ez nyĂĄron sokkal finomabb sajĂĄt termelésĂťbĂľl.)

Az egészet puhĂĄra fĂľzzĂźk. Puha kenyérrel és savanyĂşsĂĄggal fogyasztjuk. :)

Frissen, melegen még én is szeretem. MĂĄsnaposan mĂĄr kevésbé.

60-80 dkg krumpli ...

sponsored links