Oreo trüffel

2010-11-29

sponsored links

Szombat csajos nap volt...Mr. T dolgozott, barátnõk átjöttek, fõztünk és esküvõi fényképeket nézegettünk. Ezt a kis apróságot még reggelt dobtam össze, amire megérkeztek a lányok, már meg is dermedt a csoki rajta. :) Gyors és könnyû desszert. Ami inkább a nehézség benne, hogy az Oreo-t nálunk nem lehet kapni a sarki közértbe (Culináris-ban láttam utoljára). Én még Brémában tankoltam fel belõle, és eddig váratott magára az elsõ desszert elkészítése. Van még talonban egy-két ötlet, ki tudja még lehet idén felhasználom az összes doboz kekszet. 
 
 
Hozzávalók:
  • 1 doboz Oreo keksz
  • 1 doboz Philadelphia sajtkrém
  • fehér, ét vagy tejcsokoládé
 
A kekszet egészben ledaráljuk, hozzákeverjük a Philadelphia sajtot, majd golyókat formálunk belõlük és 15 percre a mélyhûtõbe tesszük õket. Majd felolvasztjuk a csokit (kinek melyik a szimpatikus ez lehet fehér, ét vagy tejcsoki is) és a kis golyókat megforgatjuk a csokoládéban, majd egy sütõpapírral bélelt tányérra rakva megvárjuk míg a csoki teljesen megdermed. Én a tetejére szórtam egy kevés darált kekszet, de szintén csak a fantáziánkra van bízva, hogy ki hogyan dísziti az elkészült "bon-bon"-okat.
 
* a recept innen származik.

Folytats a blogon ... vikiakonyhaban.blogspot.com/2010/11/o...

sponsored links

Keres?s