Olcsó és finom - melegszendvics

2010-10-31

sponsored links

Hamarosan (talán) jön egy komolyabb, különlegesebb recept is, ami egyébként korábbi, mint a mostani, de hát ez van, csoda, hogy ezt most leírom :D

Gyerekkoromban viszonylag sokszor volt ez a melegszendvics az asztalon. Különlegesnek tartottam, ez volt "A" melegszendvics, miközben egy hihetetlenül olcsó valamirõl van szó, fejenként kb 150 Ft-ból ki lehet hozni. (és akkor még lehet, h sokat is mondtam).

Hozzávalók 2 fõre:

5 kifli
2 tojás
1-másfél konzerv sertésmájkrém
kb fél kispohár tejföl
reszelt sajt
só, bors

A kifliket félbe vágjuk keresztben és hosszában is, kicsipegetjük egy tálba a belét, a héjat pedig a tepsire tesszük. A két tojást keményre fõzzük, apróra daraboljuk, és a kiflibelet a májkrémmel, a tojással, és annyi tejföllel, hogy egy lágy, de nem folyós masszát kapjunk, összekeverjük, fûszerezzük. Anno vegeta is volt benne, kevésbé gasztrofreak-ek tehetnek bele azt is :)

A masszát visszatöltjük a kiflikbe, rátesszük a tetejét, kevés sajtot szórunk rá, és ~180 fokos sütõben addig sütjük, még a sajt kellemesen rápirul.
Magában is isteni, de egy kis friss zöldség (paprika, paradicsom) esetleg savanyúság (savanyúkáposzta, uborka) dob rajta azért még :)
Jó volt nosztalgiázni egyet :)


Folytats a blogon ... kisviraginitaly.freeblog.hu/archives/...

sponsored links

Keres?s