nincs cím
sponsored links
Rakott gomba reszelt tojással
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 10db közepes burgonya
- 30-40 dkg gomba
- 2dl tejföl
- 1ek liszt
- 6 tojás
- só
- vajElkészítés:Megmossuk, enyhén sós vízben megfõzzük a gombát. A krumplit héjában megfõzzük,meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Közé keverjük a gombát.Vajjal kikent tûzálló tálba borítjuk és leöntjük a következõ szósszal : 1 evõkanál liszt;2dl tejföl;6db reszelt fõtt tojás. A gomba fõzõlevébõl annyit adunk hozzá,hogy megfelelõ sûrûségû masszát kapjunk.Sózzuk,reszelhetünk a tetejére sajtot,vagy füstölt sajtot. Elõmelegített sütõben 10 percig sütjük.Kiadós étel.