nincs cím

2014-01-05

sponsored links

Rakott gomba reszelt tojással

Hozzávalók:

  • 10db közepes burgonya
  •  30-40 dkg gomba
  • 2dl tejföl
  • 1ek liszt
  • 6 tojás
  • vaj

     Elkészítés:

     Megmossuk, enyhén sós vízben megfõzzük a gombát. A krumplit héjában megfõzzük,meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Közé keverjük a gombát.Vajjal kikent tûzálló tálba borítjuk és leöntjük a következõ szósszal : 1 evõkanál liszt;2dl tejföl;6db reszelt fõtt tojás. A gomba fõzõlevébõl annyit adunk hozzá,hogy megfelelõ sûrûségû masszát kapjunk.Sózzuk,reszelhetünk a tetejére sajtot,vagy füstölt sajtot. Elõmelegített sütõben 10 percig sütjük.

     Kiadós étel.


Folytats a blogon ... kozosgomba.blogspot.com/2014/01/rakot...

sponsored links

Keres?s