Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Nigella forr? vizes csokitort?ja
sponsored links
A csokim?z hasonl?t az egyszer? ganachhoz, de ebben van m?g n?h?ny finoms?g.
150 ml tejsz?n + 50g barnacukor
1,5 tk nescaf? + 1,5 tk kaka?por
40 g k?kuszolaj + 15-20 dkg csokol?d?
?sszemeleg?tj?k ?s r??ntj?k a feldarabolt j? min?s?g? csokol?d?ra. Kevergetve felolvasztjuk ?s f?lretessz?k.
A reszelt narancsh?j nem a recept r?sze, de ?n tettem bele.
T?szta :
22,5 dkg liszt + 7,5 dkg kaka?por
1,5 tk nescaf? + 1 tk sz?dabikarb?na
1 mk s?
375 ml forr? v?z + 7,5 dkg k?kuszolaj
30 dkg barnacukor + 1,5 tk almaecet
Ennyi cukor szerintem nagyon sok, ?n mindig kevesebbet teszek minden s?tem?nybe.
A t?sztamassz?t 180?C-on 35 percig s?tj?k.
A form?ban h?tj?k kb. 15 percig, azut?n r?cson kih?tj?k.
R??ntj?k a csokimassz?t ?s tetsz?legesen d?sz?tj?k.
A csoki?ntetet ?n v?zzel k?sz?tettem, az ar?nyokat kicsit elsz?moltam, mert nem akart s?r?s?dni, ez?rt a v?g?n kicsi zselatinnal fogtam ?ssze ?
A torta s?r? t?szt?j?, de nagyon finom ?
Frissen olyan ?llag? volt a t?szta, mintha kr?m lenne a t?sztalapok k?z?tt, de m?snap a h?t?b?l kiv?ve ez m?r nem ?rz?d?tt, viszont ha picit felmeleg?tettem / bedigtam a mikr?ban 10 mp-re / ism?t el?j?tt a s?t?s ut?ni kr?mesebb ?llaga
#mutimiteszel #s?ssotthon #csokitorta #csupacsoki #?tteremhelyett