Narancs és olíva avagy Ez is meg lett...
sponsored links
Igen, megint sütizni kellett. Ezt volt a feladat. Meg lett. Végül is alaprecept, ügyesen és bátran variálva.
Vissza a szabad életbe ?
Azt már mondtam? Legjobb süti a pogácsa!
Vissza a szabad életbe ?
Azt már mondtam? Legjobb süti a pogácsa!
NARANCSOS KEVERTSÜTI, OLÍVAOLAJJAL
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg porcukor
1 cs. sütõpor
2 db tojás
2 dl tej
15 dkg narancslekvár
1 dl extra szûz olívaolaj*
5 dkg kandírozott narancshéj
A sütõt bemelegítjük.
A tojásokat, a tejet, a porcukrot, és a narancslekvárt, egy habverõ segítségével, alaposan összekeverjük.
A lisztet összekeverjük a sütõporral. és a tejes-tojásos részhez keverjük, amikor már szép sima, az olívaolajat is hozzáadjuk.
Egy 38 centis tepsit kibélelünk sütõpapírral, beleöntjük a tésztát, a tetejére szórjuk a kandírozott narancshéjat, és 200 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük (azért egy tû-próba ajánlatos).
*Az extra szûz olívaolajnak, ölég jellegzetes íze van, aki tart ettõl, az keverheti étolajjal, vagy csak étolajat használjon.