Mézdinnye sorbet

2013-06-24

sponsored links


Ha valaki, akkor én aztán élek-halok a fagyiért. Képes lennék egy fõétkezésrõl is lemondani 5 gombóc soltvadkerti fagyiért cserébe.Télen-nyáron.
Katuci fagyijait mindig csodálom, tegnap eljött az idõ, hogy én is kipróbáljak valami jeges finomságot. A hûtõben napok óta árválkodó fél mézdinnye ( mely nevével ellentétben véletlen sem volt mézédes) gyorsan eldöntötte, hogy melyik jeges finomságra essen a választás.
Noha nem vagyok oda a dinnyéért mint fagyiért, úgy gondoltam, próbának megteszi.
Igen, kissé kásás lett, pedig legalább 6-7 alkalommal átturmixoltam és megfagyni is elég nehezen akart, igazából csak ma reggelre lett fagyos. Ma reggel viszont nem turmixoltam már át újból. Konklúzió: kell egy fagyigép ( szegény Zé...) , de gyorsan. Konklúzió 2: a tejes, krémes fagyikért még mindig jobban odáig vagyok,mint a sorbet-ért. Következõ kísérlet coming soon::)

Hozzávalók:
kb. 3 gombóchoz

300 gr mézdinnye felkockázva ( tisztítva mérve)
30 ml víz ...

Folytats a blogon ... szofika-a-konyhaban.blogspot.com/2013...

sponsored links

Keres?s