MĂĄr emlĂ­tettem, hogy ĂśrĂśmmel bĂśngészek KétcicĂĄnĂĄl. Ez a vilĂĄgbajnok recept is onnan van. EszméletlenĂźl Ă­zletes, amellett Ăśtletes fogĂĄs! Régebben Ăşgy tĂśltĂśttem meg a tĂśkĂśt, hogy hosszĂĄban félbevĂĄgtam és egy finom darĂĄlthĂşsos ragu kerĂźlt bele. Most csĂľszerĂť tĂśltési technikĂĄt tanultam és lapocka pĂśrkĂślttel tĂśltĂśttem. Az étel legfinomabb része azonban az a kapros szĂłsz, amiben a tĂśltĂśtt tĂśk pĂĄrolĂłdott! Nyami! Csak ajĂĄnlani tudom minden tĂśkĂśs étel rajongĂłnak)

HozzĂĄvalĂłk:

2 db tĂśk (egy a pĂĄromnak, egy nekem, a gyerekeknek tésztĂĄt fĂľztem ki a lapockapĂśri mellé...)

2 hagyma

3 gerezd fokhagyma

80 dkg lapocka

sĂł, bors

pirospaprika

olaj

1 dl fehérbor

fél zĂśldségleveskocka ...

sponsored links