Májgombócleves
sponsored links
Idejét nem tudom, hogy mikor ettem utoljára májgombóclevest... Talán még otthon, mikor Anyu fõzte. :) Rég volt. Nem is értem, hogy nem álltam már neki korábban, hisz imádjuk a csirkemájat. ...minden formában, beleértve persze a gombócot is. :D Ez pedig már két nyomós ok, hogy elkészüljön életem elsõ májgombóclevese. Receptet nem néztem, csak fogtam magam és nekiálltam. Olyan bonyolult nem lehet! -felkiáltással. :D Utólag azért megkérdeztem Anyut, hogy õ hogy szokta a gombócot csinálni. ...és láss csodát, majdnem ugyanúgy készítettem én is. :D
Hozzávalók 4-6 személyre:
A leveshez:
1 szál sárgarépa
1 szál paszternák
1 közepes fej vöröshagyma
kis darabka zeller
6-8 db kis csiperke ...