sponsored links

ElkészĂ­tése: az almĂĄkat meghĂĄmozzuk és vékony szeletekre vĂĄgjuk, rĂĄĂśntjĂźk a kifacsart citrom levét, majd rĂĄszĂłrjuk a reszelt citrom héjat és a mazsolĂĄt. A kifliket vékony karikĂĄkra vĂĄgjuk, meglocsoljuk a vanĂ­liĂĄs tejjel és vĂĄrunk, mĂ­g a kifli felszĂ­vja a tejet. KĂśzben a tojĂĄsok fehérjébĂľl kemény habot készĂ­tĂźnk, a tojĂĄssĂĄrgĂĄkat pedig habosra keverjĂźk a cukorral, a tejes kiflit beleforgatjuk, a kivajazott tepsibe helyezzĂźk, tetejére szĂłrjuk a mazsolĂĄs almĂĄt és 180 fokos elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben kb. 20 percig elĂľsĂźtjĂźk. EzutĂĄn rĂĄsimĂ­tjuk a habot és addig sĂźtjĂźk tovĂĄbb, mĂ­g teteje megpirul.