HĂĄla a jĂł ĂŠgnek, a mĂĄlna termĂŠsemre sem lehet egy rossz szavam sem. 

Minden reggelemet a mĂĄlnabokroknĂĄl indĂ­tom. MiutĂĄn telefaltam magam a mĂĄlnĂĄval, utĂĄna kezdĂľdhet a nap.

Most egy szokĂĄsos kevert sĂźtiben vĂŠgezte ez a finomsĂĄg.

Csak azt tudom ajĂĄnlani, hogy feltĂŠtlenĂźl prĂłbĂĄljĂĄtok ki.

Ági Ês Andi baråtnþimnek is nagyon ízlett. RemÊlem, hogy nem csak udvariaskodtak ?

4 db. tojĂĄs

15 dkg cukor

26 dkg liszt

2 dl gĂśrĂśg joghurt

1 dl ĂŠtolaj

1/2 vanĂ­larĂşd

1 citrom reszelt hĂŠja

1/2 cs. sĂźtĂľpor

1 t.k. szĂłdabikarbĂłna

35-40 dkg mĂĄlna

A nĂŠgy tojĂĄst Ăźsd fel egy nagyobb tĂĄlba. Add hozzĂĄ a vanĂ­lia kikapart magjait ĂŠs a 15 dkg cukrot. (tĂśbb cukrot is lehet hozzĂĄtenni, ha valaki ĂŠdesebben szereti)

Elektromos habverĂľvel verd kifehĂŠredĂŠsig. Amikor kĂśnnyed, habos ĂŠs legalĂĄbb a duplĂĄja a tĂŠrfogata, akkor jĂł.

Öntsd hozzĂĄ a joghurtot ĂŠs az ĂŠtolajat. Keverd el. 

Reszeld hozzĂĄ a citromhĂŠjat ĂŠs szitĂĄld bele a sĂźtĂľporral ĂŠs szĂłdabikarbĂłnĂĄval elkevert lisztet.

Megint Ăłvatos keverĂŠs jĂśn, majd legvĂŠgĂźl zĂşdĂ­tsd bele a mĂĄlnĂĄt ĂŠs azt is Ăłvatosan keverd el a masszĂĄban.

KĂśzben a sĂźtĂľt melegĂ­tsd elĂľ 170 fok lĂŠgkeverĂŠsre.

Egy kĂśzepes tepsit bĂŠlelj ki benedvesĂ­tett ĂŠs ĂśsszegyĂťrt sĂźtĂľpapĂ­rral Ăşgy, hogy tĂşllĂłgjon.

 Told a sĂźtit a sĂźtĂľbe ĂŠs 15 perc utĂĄn vedd vissza a hĂľmĂŠrsĂŠkletet 160 fokra ĂŠs k.b. 35 perc alatt elkĂŠszĂźl. A tĂťprĂłba ajĂĄnlott.