Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Mustáros, kolbászos lencseleves
sponsored links
Még az õsszel az egyik receptemmel nyertem egy éves elõfizetést a Vidék íze c. lapra, melybõl most egy klassz receptet magamévá is tettem. Lencsét illetve lencse levest még sohasem készítettem, de nagyon tetszett az ötlet, így belevágtam a nem túl bonyolult mûveletnek.
Már az elején egy kicsit másként csináltam a kezdõ mûveletet, mint ahogy a hivatalos recept leírta volna - ugyanis én egy órára beáztattam a lencsét, ezt az újságban nem írták le, õk egybõl feltették fõni a szemeket. Ja a második lépést is átvariáltam, mert én vajon megdinszteltem egy fej feldarabolt hagymát, míg a receptben azt írják, hogy egy fej héjától megfosztott hagymát tegyünk a lencse mellé - de nekem ez így egy kicsit idegen lett volna. Szóval a megdinsztelt hagymára ráöntöttem a beáztatott lencséket, majd felöntöttem vízzel, ment bele egy ...